Australia vastaa 85 % maailman lupiinintuotannosta. Valtaosa maailman lupiinisadosta käytetään edelleen rehuksi. Lupiinin käyttö elintarvikkeeksi on kuitenkin lähtenyt ripeään kasvuun sen loistavien ravitsemuksellisten ominaisuuksien ansiosta. Australian Sweet Lupin: The Next Superfood? Nutritional information & recipes. Tässä dokumentissa on paljon hyvää tietoa ja reseptejä lupiinin käyttöön liittyen. Koivunalhon luomutilalla viljeltävä lupiini on tätä samaa (Lupinus Angustifolius) lajia.

Oikealla olevasta linkistä voit ladata dokumentin, joka sisältää tärkeää tietoa lupiinin käytöstä ja terveysvaikutuksista.

Tietoja lupiinista ja sen ravitsemuksellisesta arvosta löytyy hyvin myös osoitteesta https://thelupinco.com.au/