Australia viitoittaa tietä
Australia vastaa 85 % maailman lupiinintuotannosta. Valtaosa maailman lupiinisadosta käytetään edelleen rehuksi. Lupiinin käyttö elintarvikkeeksi on kuitenkin lähtenyt ripeään kasvuun sen loistavien ravitsemuksellisten ominaisuuksien ansiosta. Australian Sweet Lupin: The Next Superfood? Nutritional information & recipes. Tässä dokumentissa on paljon hyvää tietoa ja reseptejä lupiinin käyttöön liittyen. Koivunalhon luomutilalla viljeltävä lupiini on tätä samaa (Lupinus Angustifolius) lajia.

Australian Sweet Lupin: The Next Superfood? Nutritional information & recipes.:

(giwaaustraliansweetlupinscookbook2017.pdf)


Oikealla olevasta linkistä voit ladata dokumentin, joka sisältää tärkeää tietoa lupiinin käytöstä ja terveysvaikutuksista.

Australian Sweet Lupine, a very healthy asset :

(australian-sweet-lupin1.pdf)


Tietoja lupiinista ja sen ravitsemuksellisesta arvosta löytyy hyvin myös osoitteesta https://thelupinco.com.au/
Copyright (c)  2021, Kaikki oikeudet pidätetään.