4 kananmunaa
1,5dl sokeria
125g voita tai margariinia
2,5dl lupiinijauhoa
2tl leivinjauhetta
3tl kanelia
2tl kardemummaa
1tl vaniljasokeria
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata voi.
Lisää sulatettu voi munasokerivaahtoon.
Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan.
Kaada löysähkö taikina voideltuun kakkuvuokaan ja
paista 175°C:ssa n. 45 minuuttia.
Kokeile kypsyyttä kakkutikulla.
Kakku on valmis, kun sen reunat irtoavat kakkuvuoan reunoilta.
Jäähdytä ja nauti :)