4 kananmunaa 

1,5dl sokeria 

125g voita tai margariinia 

2,5dl lupiinijauhoa 

2tl leivinjauhetta 

3tl kanelia 

2tl kardemummaa 

1tl vaniljasokeria 

Vaahdota munat ja sokeri. 

Sulata voi. 

Lisää sulatettu voi munasokerivaahtoon. 

Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan. 

Kaada löysähkö taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175°C:ssa n. 45 minuuttia. 

Kokeile kypsyyttä kakkutikulla. Kakku on valmis, kun sen reunat irtoavat kakkuvuoan reunoilta. 

Jäähdytä ja nauti :)